商品ご紹介
代表銘菓 揖保乃鮎
歴代の当主により代々受け継がれたこし餡の最中です。今なお変わらぬ独自の技法と厳選された原料により、甘さを口に残さない、由緒ある伝統銘菓です。
【1個¥145(税込)】
昭和33年
明治神宮50周年記念大祭 御遷宮式典献納
昭和44年
明治維新100周年記念 明治神宮例大祭献納
令和元年
天皇陛下御即位記念 明治神宮奉祝例大祭献納
銘菓 鮎のすがた焼き
鮎の漁場として名高い清流揖保川の「鮎の塩焼き」を、独自の技法で上品な甘さの和菓子に仕上げました。歯切れのよい求肥餅でこし餡を包んだ餅菓子です。
【1個¥310(税込)】
昭和38年
全国推奨観光土産品認定
平成25年
全国菓子大博覧会「名誉総裁賞(技術部門)」受賞
銘菓 うす口醤油饅頭
兵庫県たつの市特産の「淡口醤油」を外生地に練り込んだ、こし餡の蒸し饅頭です。ほのかな醤油の香りとこし餡の調和が、絶妙の風味を生み出しています。
【1個¥140(税込)】
平成26年
兵庫県「五つ星ひょうご」認定